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| 无籽猕猴桃果酱的制作方法 | |
| 引用本文： | 赖昌.无籽猕猴桃果酱的制作方法[J].农村百事通,2010(18). |
| 作者姓名： | 赖昌 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 猕猴桃富含维生素和矿物质,营养丰富,素有维C之王的美称.用猕猴桃制作的果酱甜酸适口,风味独特,是佐餐佳品.然而,市售猕猴桃果酱多含籽粒,且籽粒酸涩,影响口感. |
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