传统农家方法饲养三黄鸡 |
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引用本文: | 覃桂才.传统农家方法饲养三黄鸡[J].农村实用科技,2005(6):29-29. |
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作者姓名: | 覃桂才 |
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摘 要: | 岑溪盛产三黄鸡,传统农民养鸡方法是,母鸡孵小鸡,小鸡出壳离窝后由母鸡整日带到花生地寻找食饵,吃花生叶、花生仁、青草、昆虫及各种微量元素,加上晒太阳、泥沙浴,形成黄毛、黄喙、黄脚而得名——三黄鸡。三黄鸡肉厚皮薄、骨细肉嫩、味道鲜美。项鸡饲养120天,体重1-2千克一1.4千克,阉鸡饲养180天,体重2.1千克-2.4千克。
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关 键 词: | 三黄鸡 饲养方法 自然环境放养 农家饲料 轮流放养 全进全出制度 |
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