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DOI
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分类号
杂志ISSN号
禽蛋保鲜10法
作者姓名:
丁立威
作者单位:
黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团
摘 要:
1.草木灰保鲜法在容器底层铺上10~12厘米厚的干燥草木灰,然后1层蛋1层灰地铺好。最上层灰盖得厚一些。将容器放在通风干燥处,每月检查1次。此法可保存鲜蛋1年。
关 键 词:
草木灰保鲜法
禽蛋
通风干燥
容器
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