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| 禽蛋保鲜10法 | |
| 作者姓名： | 丁立威 |
| 作者单位： | 黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团 |
| 摘 要： | 1．草木灰保鲜法在容器底层铺上10～12厘米厚的干燥草木灰，然后1层蛋1层灰地铺好。最上层灰盖得厚一些。将容器放在通风干燥处，每月检查1次。此法可保存鲜蛋1年。 |
| 关 键 词： | 草木灰保鲜法 禽蛋 通风干燥 容器 |
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