英国畜牧业信息体系建设

1．英国畜牧业基本情况 英国畜牧业产值约占农业总产值的2／3。英国的畜牧业主要是农场主式经营，生产模式以种养结合为主。农场经营规模大，集约化、专业化和社会化程度高，实行机械化、自动化作业。英国的畜牧业以饲养牛、羊、猪和家禽为主，而养牛业产值占畜牧业总产值的一半以上。主要产品是牛肉、牛奶、黄油和奶酪。