Ucuuba and related wax-like vegetable tallows

Summary In the New World two or perhaps three genera of theMyristicaceae are involved in the production of vegetable tallows:Virola, Dialyanthera, and possiblyOsteophloem. Vegetable tallows originating at Belém do Pará should be mostly fromVirola surinamensis; those originating from Colombia should be fromDialyanthera Otoba; and tallow from southern Brazil should be fromVirola sebifera, or fromV. oleifera.

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Zusammenfassung In der Neuen Welt sind zwei oder vielleicht drei Gattungen derMyristicaceae an der Produktion von vegetabilischem Talg beteiligt,Virola undDialanthera, vielleicht auchOsteophloem. Erzeugnisse von Belém do Pará stammen meist vonVirola surinamensis, solche von Columbia wahrscheinlich vonDialanthera Otoba. Talge aus dem südlichen Brasilien stammen vonVirola sebifera oder vonVirola oleifera.