牦牛胃溶菌酶抗小鼠腹泻的研究 |
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引用本文: | 杨杜基,袁小迪,李飙,张雨寒,孙鸿炜,刘益丽,袁国荣,江明锋.牦牛胃溶菌酶抗小鼠腹泻的研究[J].动物营养学报,2024(3):1952-1963. |
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作者姓名: | 杨杜基 袁小迪 李飙 张雨寒 孙鸿炜 刘益丽 袁国荣 江明锋 |
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作者单位: | 1. 西南民族大学畜牧兽医学院 |
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摘 要: | 本研究采用PichiaPinkTM毕赤酵母表达系统对牦牛胃溶菌酶进行异源表达,以探索提高重组牦牛胃溶菌酶表达量的方法以及重组牦牛胃溶菌酶对大肠杆菌O111所致小鼠腹泻的治疗作用。试验选取10只体重相近的无特定病原体昆明小鼠,用大肠杆菌O111建立小鼠腹泻模型;建模成功后取30只小鼠随机分为6组,每组5只,设对照组、腹泻模型组、牦牛胃溶菌酶组、重组牦牛胃溶菌酶组、抗生素治疗组、溶菌酶产品治疗组,除对照组和腹泻模型组外其余各组灌胃给药,记录小鼠采食量及体重;第4天采血后全部扑杀,取小鼠十二指肠组织制切片做形态学观察;取肠道内容物进行肠道菌群Alpha和Beta多样性分析。结果表明:重组牦牛胃溶菌酶在诱导96 h时表达量最高,分子质量约为15.6 ku,比活性为1 428.58 U/mg。攻毒后腹泻模型组、溶菌酶产品治疗组与对照组相比采食量显著降低(P<0.05);腹泻模型组与对照组相比,白细胞数、淋巴细胞数和中性粒细胞数均有极显著升高(P<0.01);十二指肠病理解剖观察发现,牦牛胃溶菌酶组肠道绒毛有所增长且厚度增加;重组牦牛胃溶菌酶组肠绒毛有所恢复。Alpha多样性分析发现,...
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关 键 词: | 牦牛胃溶菌酶 PichiaPinkTM毕赤酵母表达系统 重组牦牛溶菌酶 肠道菌群 小鼠腹泻 |
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