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发酵柴胡茎叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康的影响
引用本文:王磊卿,郝科阳,马慧,张封东,冯嘉,李景河,向玉军,侯红斌,闵育娜.发酵柴胡茎叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康的影响[J].动物营养学报,2024(3):1628-1640.
作者姓名:王磊卿  郝科阳  马慧  张封东  冯嘉  李景河  向玉军  侯红斌  闵育娜
作者单位:1. 西北农林科技大学动物科技学院;2. 铜川市动物卫生监督所;3. 旬邑县动物疫病预防控制中心
基金项目:国家现代农业产业技术体系(CARS-40-S20);
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加发酵柴胡茎叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康的影响。选取384只35周龄京粉6号蛋鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(TM5%组)、10%(TM10%组)和15%发酵柴胡茎叶(TM15%组)的试验饲粮。预试期2周,正试期12周。结果表明:1)与CON组相比,TM5%、TM10%和TM15%组的37~48周龄平均蛋重显著提高(P<0.05),TM5%和TM10%组的41~44周龄和45~48周龄平均蛋重显著提高(P<0.05),TM10%组的蛋壳厚度显著提高(P<0.05)。2)与CON组相比,TM15%组的十二指肠绒毛高度和绒隐比显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,TM5%、TM10%和TM15%组的十二指肠和空肠超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),TM10%和TM15%组的十二指肠和空肠丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),TM10%和TM15%组的十二指肠和回肠过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0...

关 键 词:发酵柴胡茎叶  蛋鸡  生产性能  蛋品质  肠道微生物
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