家禽产品加工过程中的实时控制 |
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引用本文: | 徐仕忠. 家禽产品加工过程中的实时控制[J]. 中国家禽, 2004, 26(20): 33-37 |
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作者姓名: | 徐仕忠 |
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作者单位: | 北京家禽育种有限公司 |
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摘 要: | 在家禽产品的生产加工过程中,为了生产出合乎标准的产品,必须不断地对生产过程中的各个环节进行有效监测,因此监测仪器的性能非常关键。近年来,家禽加工者们已经估算出了每天的生产产量、产品等级以及工作效率等,这些历史数据已经被用于设定目标和在人员配备、设备或产品流动方面进行改进的科学依据,对改善产品质量、提高生产效率和增加效益方面起到了很
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关 键 词: | 家禽产品 增加 产出 生产加工 产品质量 产品等级 目标 家禽加工 加工过程 设备 |
Real-time Control in Poultry Processing |
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Keywords: | |
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