创意果业模式及开发路径

创意果业是创意农业的重要组成部分,是以市场为导向,将水果生产与文化、艺术相结合,优化资源配置,提高水果生产及其产品附加值的一种新型果业经营方式。文章对观光果园(采摘园)、果树景观、艺术果品和果树废弃产品的再利用等4种创意果业模式进行了探讨,分析了各种模式下的具体形式,并探讨了各种创意果业模式的开发路径及生产中应注意的问题。