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为国际市场提供高品质的鸭肉熟食产品
引用本文:
肖长峰.为国际市场提供高品质的鸭肉熟食产品[J].国外畜牧学(猪与禽),2010(1):10-11.
作者姓名:
肖长峰
摘 要:
熟食产品是BR公司出口驱动(export drive)的根本。这是因为禽流感的缘故,一些重要市场(如欧盟)只接受某些国家(如泰国)的熟的禽类产品。幸运的是,现在禽流感似乎已经得到了控制,因此这种状况不久可能会改变。
关 键 词:
禽类产品
国际市场
熟食
鸭肉
品质
禽流感
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