发酵初乳培育犊牛效果好

所谓初乳,是指奶牛在产犊7d内所产的乳汁。这种乳汁不但营养丰富,而且含有大量的母体抗源,是犊牛理想的哺乳食品,用初乳发酵后培育犊牛,是近年来在养牛生产中研究并推广应用的一项新技术。初乳在未经发酵前,酸度只有40～50度T,而经发酵之后酸度则高达90度T,最高可达200度T,用发酵后的初乳培育犊牛,具有提高成活率,促进生长发育增强抗病能力,节省商品奶消耗,降低饲养成本,提高养牛效益等许多优点,现将制作方法及饲喂效果等情况简介如下,供养牛户参考。