CSA农园实验研究——以佳木斯市桦川县灌渠生态区为例 |
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引用本文: | 谢维光.CSA农园实验研究——以佳木斯市桦川县灌渠生态区为例[J].现代化农业,2018(3). |
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作者姓名: | 谢维光 |
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作者单位: | 佳木斯大学旅游管理学院; |
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摘 要: | <正>由于我国城乡二元结构的存在,城乡差距问题出现,农民作为农产品的生产者与城市消费者关系疏离。城市消费者的食物几乎都要从超市、菜市场购买,消费者很难见到真正的农产品生产者,也不了解食物的生产和加工过程,加之近年来食品安全问题不断出现,消费者们对食品安全产生越来越多的质疑。生产者和消费者相互之间的信任关系慢慢地减弱。为了增产,合成的化学制剂被大量地使用;反季节、异地农产品消费,要求生产、加工和保存技术更要不断推陈出新,交通运输系统必须更加发达,最终导致温室气体排放增多,环
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