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喝茶抗传染
作者姓名:茗摘
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摘    要:(德新社纽约5月15日电)科学家说,每天喝5杯茶能够增强免疫系统,使身体能够更好地抵挡传染病。根据《全国科学院学报》的一篇研究报告,茶里的一种成分能够帮助抵御入侵的细菌、病毒和真菌。实验表明,饮茶者体内的免疫系统血细胞对病菌的反应要比饮咖啡者快5倍。研究使用了茶里的茶氨酸在肝脏里分解的产物,即乙胺。以前的研究表明,红绿茶的乙胺还能对付其他病原体,包括寄生虫、病毒和肿瘤。哈佛医学院研究人员杰克·布科夫期基博士表示,研究结果证明,每天饮用5杯茶能够极大地提高肌体的抗病能力。他说,虽然茶并不是灵丹妙药,但喝茶有明显的好…

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