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| 美国水果红薯高产种植技术 | |
| 引用本文： | 肖国滨,韩仁道.美国水果红薯高产种植技术[J].今日农村,2001(Z7). |
| 作者姓名： | 肖国滨 韩仁道 |
| 作者单位： | 江西省旱作物良种引育中心，江西省红壤研究所! 331717 |
| 摘 要： | 一、水果红薯的市场前景 红薯是最佳保健食品之一，市场前景日益看好，其中水果型红薯更是悄然兴起。水果红薯水分足、甜度高、肉质脆、具水果风味，是一种宜生吃的红薯类型。水果红薯熟食也比普通红薯好吃，煮汤甘甜味香，烤制香甜可口。水果红薯在江西省可春夏栽植，秋冬收挖，一般亩产 3000～ 10000斤，市场价每斤 0.5～ 1.0元，亩产值在 1500元以上，除去生产成本，亩至少获纯利 1000元以上，是条农家致富的好途径。经调查，迄今为止，我省尚无较大面积的水果红薯种植，只是较大城市偶有外省产品进入，价格奇高，每斤单价在 1.5元以… |
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