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| 江西省参加香港2000年第十一届美食博览会名优农产品(连载) | |
| 摘 要： | 康乐三黄鸡 康乐三黄鸡是万载县三大特产之一，史载已有 1700余年养殖历史。时至晋代大文学家谢灵运祖父谢玄，册封康乐公 (即今日万载县城 )。东晋太元年 (公元 376年 )，孝武帝司马曜召见受封爱臣，谢将军携鸡朝觐。因其通体金黄且皮薄、肉嫩、骨脆、汤鲜、味美、风味独特，博得武帝欢心，赐名康乐三黄鸡，钦定岁岁贡献。从此，康乐三黄鸡名扬天下，身价倍增，历贡晋、隋、唐、宋、元、明、清七朝。新中国成立后，康乐三黄鸡以其独特品味，受到周总理、陈老总高度赞誉，收入国家名优特肉鸡品种志，并被列为国家外贸部指定出口创汇产品… |
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