养犬业是一门新兴高效产业 |
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作者姓名: | 全炳昭 |
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作者单位: | 江西农业大学动物科技学院!330045 |
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摘 要: | 过去,我国畜牧兽医发展对象以大家畜和猪、羊、禽为主,养犬业是排不上号的。随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,市场对肉用犬、玩赏犬和工作犬等的需要量剧增。目前,单靠农户或民间个体户传统式的放牧散养方式,已无法满足市场对上述各种犬的需求,发展养犬业前景广阔。 一、肉用犬 肉用犬,又称菜犬,可为人类提供营养价值很高、具有药用和保健功能的肉食。早在《本草纲目》中就有“犬肉有补虚养气、生津壮阳、强阴补血、养颜疗伤、祛风健脾”等多功效的记载。中医在药膳饮食中常以犬肉治疗小儿夜间遗尿,成人气虚阳衰,妇…
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