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荷兰马铃薯研究、生产和加工利用简介

作者姓名：	孙毅

作者单位：	山西省农科院高粱研究所

摘要：	面积仅4万余平方公里、人口1千4百万的荷兰在世界农产品出口方面占有重要地位。它的农产品出口量居世界第二位,其中马铃薯及其产品的出口量居世界第一位。本文介绍该国
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