大蒜及大蒜素在水产养殖业中的应用 |
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作者姓名: | 王兴礼 徐大节 |
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作者单位: | 山东临沂师范学院东校区动科系 276003(王兴礼),山东临沂师范学院东校区动科系 276003(徐大节) |
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摘 要: | 大蒜具有多种生物学功能,在水产养殖业中有良好的饲养效果大蒜素足大蒜提取液中的主要组成成分,也可人工合成。其具有活血化淤、清热解毒、杀菌抑菌等功效,广泛地应用于医药、饲养、农业等领域。大蒜和大蒜素足天然的抗菌物质,在动物体内基本无蓄积,不会在产品中产生残留,也小会产生耐药性。在水产养殖业中越来越受到人们的重视。
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关 键 词: | 大蒜 大蒜素 水产养殖业 化学成分 摄食率 饲料报酬 生产性能 肉品风味 饲料防霉作用 疾病预防 饲料添加剂 使用 |
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