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球茎茴香保护地栽培
作者姓名:马瑞霞 刘文成 等
作者单位:河南省安阳农业学校 455000(马瑞霞),河南省安阳农业学校 455000(刘文成)
摘    要:球茎茴香 (FlorenceFennel) ,别名意大利茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种。原产意大利南部 ,近年来我国各地纷纷引种栽培 ,其主食部分为叶鞘基部膨大相互抱合形成的球茎 ,鲜嫩质脆 ,口味清甜 ,可凉拌生食 ,也可炒食 ,很受人们欢迎。现将球茎茴香栽培技术介绍如下。1 栽培设施与播种期球茎茴香在安阳市虽可周年种植 ,但春季种植若苗期管理不当容易提早抽苔 ;夏季种植又因气候炎热不利于球茎膨大 ;因此以秋季露地栽培及冬春季节的保护地栽培最为适宜。安阳市球茎茴香冬春季保护地栽培 ,一般选用改良阳畦、不加热温室或…

关 键 词:球茎茴香 保护地栽培 播期 育苗 定植 田间管理 采收
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