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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
栗果贮运中发生霉烂的原因及防止方法
作者姓名:
刘静
陈晓伟
玄立春
赵楠
作者单位:
1. 河北省迁安市林业局, 064400
2. 迁安市蔡园镇政府
摘 要:
板栗是干果,不能晒干后出售,售前必须贮藏保鲜.但在贮运过程中,遇干、湿、高温和冷冻,很容易发生霉烂.河北省迁安市盛产板栗,栗农积累了丰富的贮藏经验.现将栗果贮运中发生霉烂的原因及防止措施介绍如下.
关 键 词:
贮运过程
防止方法
霉烂
栗果
原因
贮藏保鲜
迁安市
河北省
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