栗果贮运中发生霉烂的原因及防止方法 |
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引用本文: | 刘静,陈晓伟,玄立春,赵楠.栗果贮运中发生霉烂的原因及防止方法[J].落叶果树,2009,41(3). |
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作者姓名: | 刘静 陈晓伟 玄立春 赵楠 |
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作者单位: | 1. 河北省迁安市林业局, 064400 2. 迁安市蔡园镇政府 |
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摘 要: | 板栗是干果,不能晒干后出售,售前必须贮藏保鲜.但在贮运过程中,遇干、湿、高温和冷冻,很容易发生霉烂.河北省迁安市盛产板栗,栗农积累了丰富的贮藏经验.现将栗果贮运中发生霉烂的原因及防止措施介绍如下.
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关 键 词: | 贮运过程 防止方法 霉烂 栗果 原因 贮藏保鲜 迁安市 河北省 |
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