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白芦菇工厂化栽培的关键技术研究
引用本文:张琪辉,张凌姗,金珊珊,金文松,林铃,孔旭强,蓝福胜,施乐乐,胡开辉.白芦菇工厂化栽培的关键技术研究[J].食药用菌,2020,28(2):119-123.
作者姓名:张琪辉  张凌姗  金珊珊  金文松  林铃  孔旭强  蓝福胜  施乐乐  胡开辉
作者单位:古田县食用菌研发中心,福建宁德352200;福建农林大学(古田)菌业研究院,福建宁德352200;福建农林大学(古田)菌业研究院,福建宁德352200;福建农林大学,福州350003;福建农林大学,福州350003;福建省食品药品质量检验研究院,福州350001;福建省食用菌技术推广总站,福州350003
基金项目:古田县科技资助项目(2017006)。
摘    要:从菌丝培养条件、出菇条件和栽培模式3方面研究白芦菇工厂化栽培的关键技术。结果为:短袋栽培模式下,采用栽培料配方为棉籽壳58%,玉米芯15%,木屑10%,麸皮15%,石灰2%或棉籽壳63%、木屑10%、玉米粉10%,麸皮15%,石灰2%,含水量60%~65%,菌丝生长期培养温度28℃,出菇期氧气充足,无温差刺激,湿润玉米芯覆面,避免光照或红光照明,可获得良好的栽培效果。

关 键 词:白芦菇  工厂化栽培  关键技术

Research on key techniques of Pleurotus giganteus industrial cultivation
Abstract:
Keywords:
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