玉米豆腐加工方法期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

玉米豆腐加工方法

作者姓名：	林文

摘要：	用玉米加工豆腐,是实现玉米加工增值的一条新途径。玉米豆腐口感细腻,风味独特,深受消费者青睐。其加工方法如下。1 选料选颗粒饱满、色泽黄亮、无虫蛀、无
本文献已被 CNKI 等数据库收录！