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| 加工玉米面条带富一方百姓 | |
| 引用本文： | 李仲武,张瑞祥.加工玉米面条带富一方百姓[J].农村新技术,2006(8):53-53. |
| 作者姓名： | 李仲武 张瑞祥 |
| 摘 要： | 河南沈丘县刘庄店镇刘东村(邮编:466336)妇女主任张翠荣慧眼识金,粗粮细作,通过生物酶化技术加工的玉米面条,成为城乡居民喜食的美味佳肴,让当地百姓走上致富路。两年前,当她看到利用生物酶化技术可将玉米改性信息后,自己做实验,研制成玉米特强粉加工面条。它保持了玉米的特有成分,无需任何添加剂可随意揉捏, |
| 关 键 词： | 玉米面条 加工 生物酶化技术 条带 美味佳肴 城乡居民 沈丘县 性信息 |
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