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| 一种巴尔喀什蘑菇发酵料腐生菌的鉴定及其生物学特性研究 | |
| 作者单位： | ;1.农业部西北荒漠绿洲作物有害生物综合治理重点实验室/新疆农业科学院植物保护研究所 |
| 摘 要： | 【目的】制作巴尔喀什蘑菇培养料生产过程中,常发现一种腐生菌引起的病害,表现为棉籽壳发酵料发酵温度持续偏低,料面湿滑。研究该病害的病原和生物学特性,为该病害的有效控制提供依据。【方法】分离得到病原菌,观察形态特征和分析r DNA-ITS序列。【结果】该病原菌为粉红菌寄生菌(Hypomyces rosellus)的分生孢子阶段Cladobotryum noes菌寄生所致巴尔喀什蘑菇粉红菌病。该病原菌菌丝体最佳生长条件为20℃,属低温菌,pH 5.5偏酸性生长。葡萄糖为碳源,蛋白胨为氮源,光照对菌丝体生长有一定抑制作用。【结论】在食用菌生产过程中前期严格控制温度条件,做好二次发酵,加强通风和环境卫生管理有助于预防巴尔喀什蘑菇红菌病害发生。 |
| 关 键 词： | 巴尔喀什蘑菇 发酵料 腐生菌鉴定 粉红菌 生物学特性 |
Biological Characteristics of Cladobotryum sp. parasitic on Ferment Material of Agaricus balchaschensis |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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