日本圆茄栽培技术

日本圆茄是一个生长势特强的品种,株高110厘米左右,开展度120厘米左右,茎粗2.2厘米。叶卵圆形,长21厘米,宽14.5厘米,叶色翠绿,中肋上有短刺,叶柄长7—13厘米。在第8—9节外着生第一果实,果圆球形(灯泡形),黑紫色,果实大,纵径8.5—10厘米,横径8厘米左右,果肉厚、柔软,萼片紫黑色有硬刺。单果重0.25—0.36公斤,每株结果15—20只。因其果肉厚,柔软鲜嫩,切片后放在油锅内煎烧吃,别具风味,深受各宾馆欢迎。