瓯柑的特征特性及栽培技术

瓯柑原产温州，是一个很古老的柑橘品种，经历了一千多年，仍具有极强的市场竞争力，售价一直居高不下，达8～10元／kg。瓯柑的贮藏性能是柑橘类中较好的，采用传统的民间室温贮藏，贮藏半年以上，风味仍很好。瓯柑的食疗价值很高，民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说。因此，瓯柑是温州特有的传统名果，是一个很有开发前景的地域性柑橘品种。近年来，国内许多柑橘科研单位和生产单位进行了引种，或作为育种材料，或直接进行商品化生产。现将瓯柑的品种特征杼陛、栽培技术和贮藏保鲜技术介绍如下，供引种时参考。