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小麦籽粒萌发过程中PPO活性变化及同工酶电泳分析
引用本文:司红起,马传喜,卢杰.小麦籽粒萌发过程中PPO活性变化及同工酶电泳分析[J].种子,2009,28(9).
作者姓名:司红起  马传喜  卢杰
作者单位:1. 安徽农业大学农学院,合肥,230036;安徽小麦区域技术创新中心,合肥,230036;小麦产业安徽省工程技术研究中心,合肥,230036
2. 安徽农业大学农学院,合肥,230036
基金项目:安徽农业大学引进与稳定人才科研启动项目,安徽省高校青年教师项目 
摘    要:选取54个小麦品种,以邻苯二酚为底物,采用比色法测其籽粒萌发过程中多酚氧化酶(PPO)活性变化,同时选取3个代表性品种进行同工酶电泳分析.试验结果表明,多数品种在籽粒吸水12 h后PPO的活性达到最大值,以后活性稍有降低,降低的趋势趋于平缓;籽粒萌发过程中PPO同工酶谱带数逐渐增加,在萌发48、72 h高分子量PPO谱带较多,最多时出现4条.同工酶的出现及数量的变化对研究小麦籽粒萌发过程中PPO活性变化的原因具有重要意义.

关 键 词:小麦  萌发  多酚氧化酶  同工酶

Analysis on PPO Activity Change and Isozymes Electrophoresis during Wheat Grain Germinating
SI Hong-qi,MA Chuan-xi,LU Jie.Analysis on PPO Activity Change and Isozymes Electrophoresis during Wheat Grain Germinating[J].Seed,2009,28(9).
Authors:SI Hong-qi  MA Chuan-xi  LU Jie
Abstract:
Keywords:
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