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兽药残留分析技术研究进展
引用本文:
曹湛,武力,向蓉,曾振灵.兽药残留分析技术研究进展[J].中国畜牧兽医,2008,35(5):95-98.
作者姓名:
曹湛
武力
向蓉
曾振灵
作者单位:
华南农业大学兽医学院兽医药理与毒理学研究室,广州 510642
摘 要:
随着兽药在畜牧生产的广泛应用以及人们对食品安全的要求,检测动物源性食品的兽药残留分析技术已成为迫切需求并取得较大的发展,作者通过对该技术的综述,旨在较深入了解兽药残留检测样品分离纯化技术及确证技术的现状和发展趋势。
关 键 词:
兽药残留
分析技术
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