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| 果桑优质丰产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 王中林 王爱丽 |
| 作者单位： | 山东省潍坊市坊子区凤凰街75号区政府综合办公南楼主7楼区林业局,261200 |
| 摘 要： | <正>果桑是以结果为主、果叶兼用桑树的统称。研究证明,果桑的果实桑葚营养成分丰富并具有多种医疗保健功能,其富含活性蛋白、果糖、氨基酸、维生素、果酸、果胶、胡萝卜素、花青素、矿物质、白藜芦醇等成分,营养是苹果的5~6倍、葡萄的4倍,具有延缓衰老、美容养颜、提高人体免疫力等多种功效,口味鲜美,被誉为"21世纪最佳保健果品之一""民间圣果"。果桑果叶兼用,果实既可鲜食,又可加工开发 |
| 关 键 词： | 优质丰产栽培技术 果桑 医疗保健功能 营养成分 人体免疫力 活性蛋白 胡萝卜素 白藜芦醇 |
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