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改变日粮营养调控鸡蛋品质技术
引用本文:刘晓丽.改变日粮营养调控鸡蛋品质技术[J].科学种养,2014(11):47-47.
作者姓名:刘晓丽
作者单位:河北省石家庄市友谊北大街西营村北石家庄市机械化养鸡场,050000
摘    要:<正>在实际的生产中,往往需要对鸡蛋的重量、蛋壳质厚、蛋黄颜色和营养素含量等进行必要的调整以满足不同消费者的需求。笔者现将改变日粮营养调控鸡蛋品质技术简要介绍如下:1.蛋重的调控蛋重是鲜蛋分级的一个重要指标,在正常的蛋重范围内,蛋重越大等级越高。对于种鸡群来说,蛋重会影响出雏率,后期蛋重过大会使沙皮蛋增多,降低出雏率。实际生产中,调控蛋重可通过改变日粮的能量、蛋白质、亚油酸等营养水平来实现。对蛋重影响最大的是

关 键 词:日粮营养调控  鸡蛋品质  技术  营养素含量  蛋黄颜色  消费者
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