甜菜碱部分取代胆碱对肉仔鸡的影响

选用１日龄健康的艾维茵肉鸡雏１６０只,随机分成４组。第一组为对照组,日粮中添加０．１％氯化胆碱（５０％）,以满足肉仔鸡对胆碱的需要;第二组～第四组各组日粮中分别添加０．０１％、０．０３％、０．０５％甜菜碱,以代替胆碱。试验结果显示：适量的甜菜碱用作部分胆碱的替代品,０周龄～３周龄时不影响生长表现,而４周龄～６周龄时生长表现较差;甜菜碱可以促进脂肪代谢,降低腹胀率和肝脂率。