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| 美味花生米制作技术 | |
| 引用本文： | 何家美.美味花生米制作技术[J].农家参谋,2006(12). |
| 作者姓名： | 何家美 |
| 摘 要： | 1.奶油花生米原料:花生米10千克,食盐300克,糖蜜素15克,五香粉200克,奶油200克,热开水3千克。制法:①将花生米放在沸水中浸一下,立即捞起,放入缸中。②将食盐、糖蜜素、五香粉、奶油等冲入开水拌匀,然后倒入花生米缸中,搅拌均匀,用布盖好,浸泡40分钟,取出,稍晾干备用。③将清洁 |
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