| 响应面法优化解淀粉芽孢杆菌产细菌纤维素发酵条件 |
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| 引用本文： | 林伟铃,朱宏阳,饶雪娥,杨宏芳,李泳宁. 响应面法优化解淀粉芽孢杆菌产细菌纤维素发酵条件[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(35). DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.35.051 |
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| 作者姓名： | 林伟铃 朱宏阳 饶雪娥 杨宏芳 李泳宁 |
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| 作者单位： | 福建卫生职业技术学院药学系,福建福州,350101;福建卫生职业技术学院药学系,福建福州,350101;福建卫生职业技术学院药学系,福建福州,350101;福建卫生职业技术学院药学系,福建福州,350101;福建卫生职业技术学院药学系,福建福州,350101 |
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| 基金项目： | 福建省教育厅A类科技项目(JA13414)，福建省教育厅B类科技项目(JB14205) |
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| 摘 要： | [目的]实现高效生产细菌纤维素(Bacterial cellulose,BC).[方法]以解淀粉芽孢杆菌ZF-7(Bacillus amyloliquefaciens ZF-7)为菌源,通过单因素试验和中心组合试验原理设计响应面法(CCRD)对其发酵生产BC的发酵条件进行优化.[结果]利用单因素试验确定了最适碳源与氮源分别为D-葡萄糖和酵母膏,并确定了D-葡萄糖、酵母膏及无水乙醇添加量对BC产量(干重)的影响.响应面法优化得到的最佳发酵条件为:葡萄糖56.1 g/L、酵母提取物9.9 g/L、乙醇17.2 ml/L.在此条件下,测得BC产量7.88 g/L,比初始产量提高了35.4％.[结论]研究可为解淀粉芽孢杆菌工业化应用提供参考.
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| 关 键 词： | 细菌纤维素 解淀粉芽孢杆菌 响应面法 培养基优化 |
Optimization of Fermentation Conditions for Bacterial Cellulose Producing by Bacillus amyloliquefaciens Using Response Surface Methodology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Bacterial cellulose Bacillus amyloliquefaciens Response surface analysis Culture medium optimization |
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