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| 平菇发菌后期吃料缓慢的补救 | |
| 引用本文： | 崔圣贤.平菇发菌后期吃料缓慢的补救[J].中国食用菌,1992(1). |
| 作者姓名： | 崔圣贤 |
| 作者单位： | 西安市第四军医大学卫生处 |
| 摘 要： | 平菇是一种好氧菌,生活期要不断吸入氧气,呼出二氧化碳。笔者用棉籽壳袋料栽培平菇发现,在菌丝吃料1/2～2/3时,有的出现吃料减慢,甚者菌丝萎缩、死亡。其原因是袋膜封盖太严,料底紧、湿度大,引起培养料发酵产生的废气积聚,氧气不足所致。若不及时补救,必将引起减产。针对这个问题,笔者进行了袋内空气注射试验,收 |
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