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低酸度酒精阳性乳发生原因与防制措施
引用本文:唐思静,王艳萍,吕转平,苏晓月,马博.低酸度酒精阳性乳发生原因与防制措施[J].上海畜牧兽医通讯,2013(3):42-43.
作者姓名:唐思静  王艳萍  吕转平  苏晓月  马博
作者单位:新疆巴音郭楞职业技术学 院新疆库尔勒841000
摘    要:由于原料乳的质量影响最终乳产品的质量,因此从矿物质不平衡、饲料配比不合理、饮用水质量差、应激因素、内分泌失调、乳腺细胞代谢的变化等几个方面,介绍低酸度酒精阳性乳的发生原因以及防治措施,可为养殖户及养殖企业预防酒精阳性乳的发生提供参考依据,以提高乳制品的质量。

关 键 词:原料乳  低酸度酒精阳性  防治措施
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