|
|||||
|
|
| 珊瑚菜花冬季日光温室栽培技术 | |
| 作者姓名： | 曹之富 |
| 作者单位： | 北京市农业技术推广站小汤山特菜基地 |
| 摘 要： | 珊瑚菜花,又叫宝塔菜花,是花椰菜的一个变种,由于它形状特异,口味脆嫩,富含营养,据测定,珊瑚菜花的总糖含量为2.29%,粗蛋白质含量2.42%,此外,每100克鲜球中含有维生素C65.1毫克、钾262毫克、钠19.1毫克、钙18.3毫克、镁17.2毫克,还含有大量的铁锰锌等元素,不仅深受市民欢迎,而且给生产者带来较大的经济效益,因此,大有发展前途. |
| 关 键 词： | 珊瑚菜花 冬季 日光温室 栽培 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |