| 元宝枫翅果油脂含量及累积规律研究 |
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| 引用本文： | 李艳菊 王姝清. 元宝枫翅果油脂含量及累积规律研究[J]. 西北林学院学报, 1997, 12(1): 48-52 |
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| 作者姓名： | 李艳菊 王姝清 |
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| 作者单位： | 西北林学院园林系 |
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| 基金项目： | 陕西省科委“元宝枫开发利用研究”项目 |
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| 摘 要： | 对元宝枫翅果油脂含量和累积规律进行了研究。结果表明：杨陵地区１０月底元宝枫翅果出仁率为３５．９１％（２３．３０％～４４．３０％），种仁含油率为４８．００％（４０．９０％～５２．５１％），翅果含油率为１７．２３％（９．８８％～２２．２６％）。根据翅果生长及含油量变化，将翅果中油脂累积过程分为４个阶段：种仁形态形成期、油脂缓慢形成期、油脂快速增长期和油脂减缓增长期。杨陵地区翅果油脂形成的快速期在８月下旬至１０月上旬末，油脂最大产量出现在１０月底。元宝枫个体株间油脂积累量差异显著，应尽早进行优树选择
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| 关 键 词： | 元宝枫；翅果；出仁率；含油率 |
Oil Content and Accmulation of Acer truncatum Samara |
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| Li Yanju ) Wang Shuqing ) Jia Caixia ). Oil Content and Accmulation of Acer truncatum Samara[J]. Journal of Northwest Forestry University, 1997, 12(1): 48-52 |
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| Authors: | Li Yanju ) Wang Shuqing ) Jia Caixia ) |
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| Affiliation: | Li Yanju 1) Wang Shuqing 2) Jia Caixia 1) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Acer truncatum samara kernel content in samara oil content |
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