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大兴安岭野生越橘与经营对策
引用本文:张萍,肖德华.大兴安岭野生越橘与经营对策[J].中国林副特产,2006(3):96-96.
作者姓名:张萍  肖德华
作者单位:1. 大兴安岭林科所,加格达奇,165000
2. 加格达奇林业局
摘    要:越橘(Vaccinium spp.),又名越桔,是优良的经济树种,也是涵养水源,保持水土的重要湿地植被之一。越橘果具有特殊颜色、香味与口感,既可鲜食,又可用来加工食品。越橘果实中含有丰富的有益于健康的花青素等物质,这类天然色素在恢复眼睛视力、减少疲劳、抗衰老和提高免疫力等方面有明显效果,因而越橘成为联合国粮农组织推荐的5种保健食品之一。

关 键 词:越橘  经营对策  大兴安岭  联合国粮农组织  野生  经济树种  涵养水源  湿地植被  保持水土  特殊颜色
收稿时间:2005-12-28
修稿时间:2005年12月28

The wild Vaccinium spp.in Daxing'anling area and the cultivation management measures
Zhang Ping,Xiao Dehua.The wild Vaccinium spp.in Daxing''''anling area and the cultivation management measures[J].Forest By-product and Speciality in China,2006(3):96-96.
Authors:Zhang Ping  Xiao Dehua
Abstract:
Keywords:
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