珍珠系列产品投入试生产

我国淡水珍珠年产量250～280吨,雄居世界首位。由于价格偏低、销路不畅,导致我国淡水珍珠业呈“产量高,效益低”的局面,社会效益和经济效益得不到发挥。运用现代生物工程技术对珍珠进行转化、增值已迫在眉睫。珍珠液化,是通过酶解的生物化学过程将固态珍珠转化为珍珠原液,其有效成份可被人体吸收95％,大大提高了珍珠的有效利用率。珍珠液化,为开发滋补保健型饮料、食品、医用药品和美容化妆品等系列化产品,提供了重要的技术依据和基本的物质条件。目前,已研制出珍珠口服液、珍珠饮料、珍珠健美茶、珍珠水晶软糖、珍珠果酱、果冻及珍珠酒等10余种珍珠营养