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| 微量元素营养与机体免疫 | |
| 引用本文： | 耿爱莲.微量元素营养与机体免疫[J].中国饲料,1996(20). |
| 作者姓名： | 耿爱莲 |
| 作者单位： | 山西农业大学 |
| 摘 要： | 微量元素是机体必需的组成成分，调整体液的PH值，维持稳定的渗透压，细胞膜、酶系统、激素功能的发挥、正常微生物菌群的生长繁殖等都离不开微量元素的作用。体内微量元素变化不仅影响机体本身，而且也影响体内微生物的生长繁殖、代谢及毒素的产生。机体缺乏Fe、Cu、Zn、Se等时，均会减弱免疫机制，降低对疾病的抵抗力。微量元素对动物机体免疫功能的影响主要表现在两个方面：一是缺乏时会直接引起机体内免疫器官、免疫细胞等组织的损伤、改变或分化，导致免疫缺陷；二是通过影响机体内其他组织的营养、生长和代谢，间接引起免疫功能下… |
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