山药不同繁殖材料所产山药及零余子产量和品质分析

对山药栽子和零余子所产的山药和二代零余子产量进行了分析比较，结果表明，1由栽子繁殖的山药单根鲜重多分布在550—850g之间，平均鲜重为725g；由零余子繁殖的山药单根鲜重多分布在50～200g之间。平均鲜重为148g。栽子繁殖的山药产量明显优于零余子繁殖的块茎产量，且以零余子为繁殖材料的山药不宜作为商品薯出售，可作为来年的种薯使用；2由栽子繁殖的二代零余子粒径为1．4～2．7cm．且籽粒饱满光滑无病虫害，可作为来年播种材料；由零余子繁殖的二代零余子12％粒径为1．4～2．2cm，可直接作为播种材料，46％的零余子粒径为1．1～1．4cm，需要进一步选育；42％粒径为0．5—1．1dm，需淘汰。