提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施 |
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引用本文: | 潘越博.提高商品肉猪胴体瘦肉率的技术措施[J].畜牧兽医杂志,2002,21(4):33-33. |
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作者姓名: | 潘越博 |
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作者单位: | 甘肃省畜牧学校,甘肃,武威,733006 |
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摘 要: | 目前,一些养猪先进的国家,肉猪的胴体瘦肉率都比较高,多为60%~65%,我国肉猪的胴体瘦肉率较低,仅在50%左右.所以,提高肉猪胴体瘦肉率已成为当前我国养猪生产丞待解决的课题.根据笔者多年的养猪生产实践经验,要提高肉猪胴体瘦肉率,必须采取一整套综合的技术措施,现分述如下.
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关 键 词: | 商品肉猪 胴体瘦肉率 技术措施 |
文章编号: | 1004-6704(2002)04-0033-02 |
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