| 金针菇培菌期常见主要问题及对策 |
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| 引用本文： | 唐昌林,闵冬青,余席茂,刘阳华.金针菇培菌期常见主要问题及对策[J].中国食用菌,2006,25(2):59-60. |
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| 作者姓名： | 唐昌林 闵冬青 余席茂 刘阳华 |
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| 作者单位： | 湖南省衡阳市蔬菜研究所食用菌研究室,衡阳,421001 |
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| 摘 要： | 金针菇是秋末春初寒冷季节发生的一种朵型较小的伞菌。作为主栽食用菌种类．在衡阳地区已有二十年的历史，品种选择从金黄色到纯白色俱各。培养基料从最初的单一棉籽壳发展到莲壳、稻草、豆桔杆等多种农副产品下脚料．目前衡阳地区年投料过5000吨，建有产品专门冷库15座。产品70％以上销往广州、香港等市场。但由于生产环节各种问题的影响。特别是从播种到出菇的培菌期管理，很大程度上制约金针菇栽培成功与否及产最高低、品质好坏。许多菇农因培菌期的问题损失惨重。我们就这些问题进行了近10年的探索与研究．并获得湖南省科技厅、湖南省农业厅、衡阳市科技局的立项支持，技术上得到王春晖所长、刘明月教授等专家的悉心指导，现将“袋栽金针菇培菌期常见主要问题及对策”的研究结果简述如下：
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| 关 键 词： | 培菌期 金针菇 农副产品下脚料 衡阳地区 寒冷季节 品种选择 生产环节 湖南省 食用菌 金黄色 |
| 文章编号： | 1003-(8310)2006(02)-0059-03 |
Main Problems During the Cultivation of Flammulina velutipes and Its Countermeasure |
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| TANG Chang-lin,MING Dong-qing,YU Xi-mao,LIU Yang-hua.Main Problems During the Cultivation of Flammulina velutipes and Its Countermeasure[J].Edible Fungi of China,2006,25(2):59-60. |
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| Authors: | TANG Chang-lin MING Dong-qing YU Xi-mao LIU Yang-hua |
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| Institution: | Mushroom Lab of Hengyang vegetable institute, Hunan Province, Hengyang 421001 |
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| Abstract: | The paper discussed the problems during the cultivation of Flammulina velutipes including slowly bourgeon and bad growth of mycelium, bacterium infection and insect invasion. The countermeasures of these problems were also provided in details. |
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| Keywords: | Flammulina velutipes main problem countermeasure |
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