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| 顶空气相色谱法及其在蜂产品分析鉴定中的应用 | |
| 引用本文： | 李英华,胡福良,朱威.顶空气相色谱法及其在蜂产品分析鉴定中的应用[J].中国养蜂,2005,56(7):27-28. |
| 作者姓名： | 李英华 胡福良 朱威 |
| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院,杭州310029 |
| 摘 要： | 本文介绍了顶空气相色谱的特点及其分类,并综述了近年来顶空气相色谱法在蜂蜜样品分析和鉴定中的应用,探讨了今后在蜂蜜、王浆和花粉等蜂产品质量标准建立中的应用前景. |
| 关 键 词： | 顶空气相色谱 蜂蜜 王浆 分析 质量标准 |
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