关于实行生猪定点屠宰集中检疫的做法与体会 |
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引用本文: | 孙月贤,李彦.关于实行生猪定点屠宰集中检疫的做法与体会[J].山东畜牧兽医,1999(3):35-36. |
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作者姓名: | 孙月贤 李彦 |
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作者单位: | 平邑县畜牧局!273300 |
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摘 要: | 平邑是沂蒙山区的畜牧大县,全县26个乡镇,年出栏生猪50万头左右.改革开放以来,肉类市场形成了国营、集体、个人等多种经济成分参与的经销局面,保证了市场供应,但是由于私杀滥宰现象严重,检疫不到位,大量病害猪肉流入市场,严重危害着人们的身体健康和全县畜牧业的健康发展.为此,平邑县于1997年7月份在全县开展生猪定点屠宰、集中检疫工作,并取得了良好的社会效益和经济效益,摸索出了一定的经验,受到社会的广泛赞誉.1做法1.1加强领导健全机构县委、县府成立了由分管县长任组长,县财委、畜牧、工商、税务、公安、物价等部门主…
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关 键 词: | 生猪 屠宰 检疫 |
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