《反刍家畜的营养》

《反刍家畜的营养》一书,是在法国国立农业科学院 Robert Jarrige 的领导下,组织院内外29名专家、教授共同编写成的。1978年已由国立农业科学院出版。全书近600页。编写这本书的主要目的,是提供一部有关反刍家畜营养方面准确而实用的资料。该书尽量将现有关于反刍家畜营养方面的知识收集进去,并试图将这些知识变成在实践中多少可直接引用的公式;在对反刍家畜营养的基本点提出全面改革的同时,还尽可能地保留那些合理的并在实践中经受考验的方式方法。