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康保县打造畜产品加工“金招牌”
引用本文:李加新.康保县打造畜产品加工“金招牌”[J].农村新技术,2008(12).
作者姓名:李加新
摘    要:河北省康保县依托畜牧优势,大力发展优质肉食产品加工业。以质量打造品牌,以质量抢占市场。 该县的百绿肉食品有限公司狠抓产品质量管理,投巨资进行技改扩模,使公司生产的牛筋串、牛筋块全部出口日本.牛羊肉出口日本及东南亚一些国家。公司也获得了HACCP食品安全卫生预防控制体系验证和ISO9001质量体系认证。成为引领全县肉食企业发展的“领头雁”。

关 键 词:畜产品加工  康保县  ISO9001质量体系认证  产品质量管理  招牌  预防控制体系  食品安全卫生  HACCP
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