优质芥菜心高产栽培技术

芥菜心是营养丰富、深受消费者喜爱的一种优质蔬菜。我县种植芥菜历史悠久，尤以生产优质芥菜心闻名，常年种植面积772公顷，以每年秋冬季种植为主，平均每667平方米产菜心4500千克左右，产值1800元。现将其特征特性和高产栽培技术简介如下。