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日本蔬菜生产的主要特点
引用本文:孙君.日本蔬菜生产的主要特点[J].新农村,1996(11).
作者姓名:孙君
摘    要:蔬菜生产在日本农业生产中占有重要的地位,1994年全日本蔬菜种植面积为63.2万公顷,总产量为1685.2万吨,人均年消费蔬菜约110公斤。1.种类多、品种优日本蔬菜产品给人的印象是优质、卫生、高品位。据统计,目前日本农家种植的蔬菜有34科129种154类,多数品种都是从中国、欧美等国引进的,栽培面积及产量最多的

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